Das recolhas junto das mulheres da Ribeira de Muge, podemos apreciar duas formas de viver a Quinta-feira de Ascensão: Num tempo em que o trabalho não tinha direitos, o povo cultivava os interditos que proibiam o trabalho neste dia, estava aberto o caminho para O Dia da Espiga, para as romarias ao campo, com grandes festejos junto das ribeiras, barragens e outros lugares de lazer. folguedos que ainda hoje se mantêm, no concelho de Almeirim e em muitos outros do nosso país.
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